質量流量計可以直接測量通過流量計的介質的質量流量，也可以測量介質的密度，間接測量介質的溫度。由于變送器是以單片機為核心的智能儀表，根據以上三個基本量可以推導出十多個參數供用戶使用。質量流量計配置靈活，功能強大，性價比高，是新一代的流量計。
流體的體積是流體溫度和壓力的函數，是一個因變量，而流體的質量是一個不隨時間、空間溫度和壓力變化而變化的量。如前所述，在常用的流量計中，如孔板流量計、層流質量流量計、渦輪流量計、渦街流量計、電磁流量計、轉子流量計、超聲波流量計和橢圓齒輪流量計等。流量測量的是流體的體積流量.科學研究、生產過程控制、質量管理、經濟核算和貿易交接所涉及的流體量一般是海量的。使用上述流量計僅測量流體的體積流量往往不能滿足人們的要求，通常需要嘗試獲取流體的質量流量。過去，流體的質量只能通過測量流體的溫度、壓力、密度和體積等參數后，通過校正、轉換和補償等方法間接獲得。這種測量方法中間環節較多，質量流量測量精度難以保證和提高。隨著現代科學技術的發展，一些直接測量質量流量的測量方法和裝置相繼出現，從而推動了流量測量技術的進步。
一種流量測量儀器，用于測量管道中的質量流量。當被測流體在壓力、溫度等參數變化較大的情況下，如果只測量體積流量，由于流體密度的變化，會造成很大的測量誤差。在容積式和差壓式流量計中，被測流體的密度可能會發生30% 的變化，這將導致 30-40% 的流量誤差。隨著自動化水平的不斷提高，許多生產過程對流量測量提出了新的要求。化學反應過程由原料的質量（而不是體積）控制。蒸汽和空氣流的加熱和冷卻效果也與質量流量成正比。對產品質量的嚴格控制、精確的成本核算以及飛機和導彈的燃料控制都需要精確。因此，質量流量計是一種重要的流量測量儀表。
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